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栽培技术

  • 分类:行业动态
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【概要描述】葡萄架式一、篱架架面与地面垂直,形似篱笆故称篱架,因其架直立,又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。⑴单臂篱架(单立架)每行没1个架面,架高依行距而定。行距2米时,架高1.2-1.5米;行距2.5米时,架高1.5-1.8米;行距3米时,架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光,提高浆果品质,田间管理方便,又可密植,达到早期丰产,适于大型酿造基地园采用,便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒,节省人力。其缺点是受植株极性生长影响,长势过旺,枝叶密闭,结果部位上移,难以控制;下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。⑵双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米,双篱基部间距为50-80厘米,顶部间距100-120厘米,立柱和铁丝设置与单臂架相同,只是架面增加了1倍,结果枝量和结果部位也相应增多,可充分利用行间空地,因此,单位面积产量比单篱架提高80%左右。如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架,行距3米,株距1.5-2.5米,每公顷产量多年稳定在37500千克左右。双臂篱架的缺点是架材用量较多,修剪、打药、采收等田间作业不便;枝叶密度较大,光照不良,果实品质不如单臂篱架好,且易感病虫害。目前,双立架栽培方式逐渐减少。篱架篱架⑶篱棚架(连接式小棚架)是单臂篱架的发展,也是篱架和棚架的结合架式。篱棚架架根高1.5-1.8米,架面宽和行距一致,为4.5-5米,其架梢高2.0-2.5米,在立架面拉2-3道铁丝,棚架面上拉4-6道铁丝。篱棚架的优点是兼有两种架面,既可充分利用空间结果,又解决了极性生长的矛盾,单位面积产量较高,一般比单臂篱架产量高80%左右。在北方埋土防寒地区,也能利用这种架式,较一般棚架节省架材。其缺点是棚架面连接,机械喷药、运输不便。一般每隔2-4个架面要留出一条作业道,不设棚架面。⑷“T”字形架(篱棚架结合式)近几年国内外都在研究试用“T”字形架。架高1.5-2.0米,在立架面上拉2-3道铁丝,间距40-50厘米,棚面宽0.8-1.0米,横拉4道铁丝。“T”形柱每隔4米1根,要求牢固。这种架式通风透光好,病虫害较轻,适于无强风地区,较单臂篱架增产,并缓和树势,适于机械喷药、夏剪等作业。这种架式在河北省琢鹿和广州等地区已有应用。各种篱架架式见右图。二、棚架⑴小棚架架长多为5-6米,架根(靠近植株处)高1.2-1.5米,架梢高1.8-2.2米。因其架短,葡萄上下架方便,目前在中国防寒栽培区应用较多。其主要优点是:①适于多数品种的长势需要,有利于早期丰产。②枝蔓仅5-6米长,上下架容易,操作方便。②主蔓较短,容易调节树势,产量较高又比较稳产。同时,更新后恢复快,对产量影响较小。④架材容易选取等。如北京郊区5年生玫瑰香,用小棚架每公顷产37500千克较为普遍。现在新建园的株距用0.5-1.0米,行距为5米,每株留1-2个蔓,结果早,早丰产,达到1年定植,2年结果,3年创高产的栽培要求。如辽宁省盘锦地区高家农场,3年生紫丰品种,在轻盐碱地上平均每公顷产37500千克,而且产量稳定。大棚架大棚架⑵大棚架(斜坡式大棚架)架长7米以上者称为大棚架,在中国葡萄老产区和庭院应用较多,如辽宁省的熊岳、山东省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均广泛应用。近根端高1.5-1.8米,架梢高2.0-2.5米,架面倾斜。架长按品种长势或特殊需要而定。如龙眼品种生长势旺,架长10-12米,可设4-5排石拄或水泥校,每排7-8根,相距1.5-2.0米。早春出土后,每排石柱顶上绑1根横梁,将葡萄老蔓放在横梁上,或用绳吊在横梁下,后者上下架容易,不伤老蔓。⑶漏斗式棚架(扇形架)应用于地形较复杂地段,可以集中改良一小块土地,栽植4-5株葡萄,采用大肥大水的管理方法,使葡萄蔓向四周或扇面形方向引绑。其架式也按这类形状搭成,架根高1.0-1.5米,而周围架梢高2.0-2.5米,形成漏斗状或扇状。此类架式在我国河北省宣化、甘肃省兰州等地区采用较普遍。还可在公共场所作乘凉荫棚或用以遮盖建筑物等。⑷水平式棚架水平式棚架,是把葡萄园一个作业小区10-20亩面积的棚架面呈水平状连结在一起。实际就是将数排小棚架或大棚架连结在一起的架式,但没有倾斜坡度。架式结构:架高1.8-2.2米,每隔4-5米设一支柱,呈方形排列,支柱高2.2-2.5米。周围边柱较粗,为12厘米×12厘米,呈45度角向外倾斜埋入地内,并利用锚石使立柱和其上的牵引骨干线拉紧固定。屋脊式棚架屋脊式棚架要应用紧线器进行。周围的骨干线负荷较重,可用双股8号铁丝,内部骨干线用单股8号铁丝,其他纵横线、分布在骨干线之间的支线用12号铁丝,支线间距离以50厘米为宜。这种架式,多在平地利用。⑸屋脊式棚架屋脊式棚架,是由两个倾斜式小棚架或大棚架相对头组成,形似屋脊而得名。其优点是可省去一排高支柱,而且架式牢固,其他与大小棚架相同。三、双十字“V”形架双十字“V”形架葡萄架式,在藤稔葡萄上已取得较好的效果。生产实践证明这种架式具有先进性,是当今国内新型的实用架式,有良好的推广应用前景。双十字“V”开支架栽培方式由于叶幕呈V字形,与棚架和单篱架相比较,具有叶幕层受光面积大、光合效率高、萌芽整齐、新梢生长均衡以及通风透光好等优点。缺点是产量不如棚架高。双十字“V”形架枝蔓成行向外倾斜,方便整枝、疏花、喷药等管理工作,有利于计划定梢定穗、控产,从而提高了产品质量,有利于实行规范化栽培。双十字“V”形架的建立比棚架简单,在篱架的水泥柱上105厘米和140厘米处各设横梁一根,下横梁长60厘米,上横梁长80-100厘米,并在水泥柱80厘米处拉2道铁丝。两根横梁的两端各拉一道铁丝,共拉6道铁丝即成。这是篱架与“V”形架的复合形式。采用扇形整枝,效果良好,克服了水平整枝易折断枝的缺陷。四、葡萄避雨棚架葡萄避雨棚架具体要求如下:⑴葡萄园行距2.5米,每块以30厘米宽的水沟相隔,沟深以便于排水或灌水为度。⑵避雨棚顶部离地2.1米,于1.8米以上处建避雨棚,棚宽2.2米,棚高0.3米。棚顶与棚边用木条固定,用竹片做成弓形并扎钉。每50厘米钉1竹片。竹片上覆膜,膜厚0.08毫米,每50厘米用一压膜线(可用机用包装带代替),膜的宽度以盖至棚边或稍宽为宜。⑶每一单架加两根横梁,离地105厘米处一根(60厘米长),离地140厘米处一根(80-100厘米长),横梁可用钢管或杂木条或粗楠竹等。⑷每一单架有三层六道铁丝,第一层离地80厘米,双道(绕柱),第二层铁丝,第三层铁丝分别固定在横梁两端,一般采用10号铁丝。⑸端柱粗12厘米×12厘米×270厘米,埋入土中60厘米,用铁丝绑锚石埋于土中或用柱作边撑以固定,防止倒塌。⑹中柱10厘米×10厘米×270厘米,横梁固定处可留1孔穿铁丝,柱间距4米,中柱埋于土中60厘米。⑺在离地180厘米高处的220厘米宽的棚面上,每隔55cm拉一道铁丝,分别拉3道等分成4块,然后以55厘米的间距将整个棚面用铁丝划分成55厘米×55厘米的正方形。葡萄支架生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方,也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支,利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架,要根据当地实际情况,因地制宜。但无论用那种材料,都要注意架杆的牢固性。⒈水泥桩桩柱总长2.5-2.6米,直径12厘米见方,制作时在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米处留4个孔(穿铁丝用),水泥桩下端要埋入土内50-60厘米。一般在栽植行中每8-10米立一根水泥桩,每666.7平方米需水泥桩40根左右。⒉木柱选用长2.5米左右,直径12-15厘米左右的硬质木材做支柱。使用前将支柱下端埋人土内的部分涂上沥青。经过沥青处理的可用3-4年,否则只能用1-2年。木拄用量同水泥柱。⒊无架栽培无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种,如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形,但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。为了提高葡萄的产量和品质,在有条件的地方应尽量实行有架栽培,这样不但便于田间管理,而且能使架面充分伸展,最大限度地利用光能和空间。庭院葡萄采用的支架,可根据庭院内的建筑、树木等情况灵活决定。

栽培技术

【概要描述】葡萄架式一、篱架架面与地面垂直,形似篱笆故称篱架,因其架直立,又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。⑴单臂篱架(单立架)每行没1个架面,架高依行距而定。行距2米时,架高1.2-1.5米;行距2.5米时,架高1.5-1.8米;行距3米时,架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光,提高浆果品质,田间管理方便,又可密植,达到早期丰产,适于大型酿造基地园采用,便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒,节省人力。其缺点是受植株极性生长影响,长势过旺,枝叶密闭,结果部位上移,难以控制;下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。⑵双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米,双篱基部间距为50-80厘米,顶部间距100-120厘米,立柱和铁丝设置与单臂架相同,只是架面增加了1倍,结果枝量和结果部位也相应增多,可充分利用行间空地,因此,单位面积产量比单篱架提高80%左右。如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架,行距3米,株距1.5-2.5米,每公顷产量多年稳定在37500千克左右。双臂篱架的缺点是架材用量较多,修剪、打药、采收等田间作业不便;枝叶密度较大,光照不良,果实品质不如单臂篱架好,且易感病虫害。目前,双立架栽培方式逐渐减少。篱架篱架⑶篱棚架(连接式小棚架)是单臂篱架的发展,也是篱架和棚架的结合架式。篱棚架架根高1.5-1.8米,架面宽和行距一致,为4.5-5米,其架梢高2.0-2.5米,在立架面拉2-3道铁丝,棚架面上拉4-6道铁丝。篱棚架的优点是兼有两种架面,既可充分利用空间结果,又解决了极性生长的矛盾,单位面积产量较高,一般比单臂篱架产量高80%左右。在北方埋土防寒地区,也能利用这种架式,较一般棚架节省架材。其缺点是棚架面连接,机械喷药、运输不便。一般每隔2-4个架面要留出一条作业道,不设棚架面。⑷“T”字形架(篱棚架结合式)近几年国内外都在研究试用“T”字形架。架高1.5-2.0米,在立架面上拉2-3道铁丝,间距40-50厘米,棚面宽0.8-1.0米,横拉4道铁丝。“T”形柱每隔4米1根,要求牢固。这种架式通风透光好,病虫害较轻,适于无强风地区,较单臂篱架增产,并缓和树势,适于机械喷药、夏剪等作业。这种架式在河北省琢鹿和广州等地区已有应用。各种篱架架式见右图。二、棚架⑴小棚架架长多为5-6米,架根(靠近植株处)高1.2-1.5米,架梢高1.8-2.2米。因其架短,葡萄上下架方便,目前在中国防寒栽培区应用较多。其主要优点是:①适于多数品种的长势需要,有利于早期丰产。②枝蔓仅5-6米长,上下架容易,操作方便。②主蔓较短,容易调节树势,产量较高又比较稳产。同时,更新后恢复快,对产量影响较小。④架材容易选取等。如北京郊区5年生玫瑰香,用小棚架每公顷产37500千克较为普遍。现在新建园的株距用0.5-1.0米,行距为5米,每株留1-2个蔓,结果早,早丰产,达到1年定植,2年结果,3年创高产的栽培要求。如辽宁省盘锦地区高家农场,3年生紫丰品种,在轻盐碱地上平均每公顷产37500千克,而且产量稳定。大棚架大棚架⑵大棚架(斜坡式大棚架)架长7米以上者称为大棚架,在中国葡萄老产区和庭院应用较多,如辽宁省的熊岳、山东省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均广泛应用。近根端高1.5-1.8米,架梢高2.0-2.5米,架面倾斜。架长按品种长势或特殊需要而定。如龙眼品种生长势旺,架长10-12米,可设4-5排石拄或水泥校,每排7-8根,相距1.5-2.0米。早春出土后,每排石柱顶上绑1根横梁,将葡萄老蔓放在横梁上,或用绳吊在横梁下,后者上下架容易,不伤老蔓。⑶漏斗式棚架(扇形架)应用于地形较复杂地段,可以集中改良一小块土地,栽植4-5株葡萄,采用大肥大水的管理方法,使葡萄蔓向四周或扇面形方向引绑。其架式也按这类形状搭成,架根高1.0-1.5米,而周围架梢高2.0-2.5米,形成漏斗状或扇状。此类架式在我国河北省宣化、甘肃省兰州等地区采用较普遍。还可在公共场所作乘凉荫棚或用以遮盖建筑物等。⑷水平式棚架水平式棚架,是把葡萄园一个作业小区10-20亩面积的棚架面呈水平状连结在一起。实际就是将数排小棚架或大棚架连结在一起的架式,但没有倾斜坡度。架式结构:架高1.8-2.2米,每隔4-5米设一支柱,呈方形排列,支柱高2.2-2.5米。周围边柱较粗,为12厘米×12厘米,呈45度角向外倾斜埋入地内,并利用锚石使立柱和其上的牵引骨干线拉紧固定。屋脊式棚架屋脊式棚架要应用紧线器进行。周围的骨干线负荷较重,可用双股8号铁丝,内部骨干线用单股8号铁丝,其他纵横线、分布在骨干线之间的支线用12号铁丝,支线间距离以50厘米为宜。这种架式,多在平地利用。⑸屋脊式棚架屋脊式棚架,是由两个倾斜式小棚架或大棚架相对头组成,形似屋脊而得名。其优点是可省去一排高支柱,而且架式牢固,其他与大小棚架相同。三、双十字“V”形架双十字“V”形架葡萄架式,在藤稔葡萄上已取得较好的效果。生产实践证明这种架式具有先进性,是当今国内新型的实用架式,有良好的推广应用前景。双十字“V”开支架栽培方式由于叶幕呈V字形,与棚架和单篱架相比较,具有叶幕层受光面积大、光合效率高、萌芽整齐、新梢生长均衡以及通风透光好等优点。缺点是产量不如棚架高。双十字“V”形架枝蔓成行向外倾斜,方便整枝、疏花、喷药等管理工作,有利于计划定梢定穗、控产,从而提高了产品质量,有利于实行规范化栽培。双十字“V”形架的建立比棚架简单,在篱架的水泥柱上105厘米和140厘米处各设横梁一根,下横梁长60厘米,上横梁长80-100厘米,并在水泥柱80厘米处拉2道铁丝。两根横梁的两端各拉一道铁丝,共拉6道铁丝即成。这是篱架与“V”形架的复合形式。采用扇形整枝,效果良好,克服了水平整枝易折断枝的缺陷。四、葡萄避雨棚架葡萄避雨棚架具体要求如下:⑴葡萄园行距2.5米,每块以30厘米宽的水沟相隔,沟深以便于排水或灌水为度。⑵避雨棚顶部离地2.1米,于1.8米以上处建避雨棚,棚宽2.2米,棚高0.3米。棚顶与棚边用木条固定,用竹片做成弓形并扎钉。每50厘米钉1竹片。竹片上覆膜,膜厚0.08毫米,每50厘米用一压膜线(可用机用包装带代替),膜的宽度以盖至棚边或稍宽为宜。⑶每一单架加两根横梁,离地105厘米处一根(60厘米长),离地140厘米处一根(80-100厘米长),横梁可用钢管或杂木条或粗楠竹等。⑷每一单架有三层六道铁丝,第一层离地80厘米,双道(绕柱),第二层铁丝,第三层铁丝分别固定在横梁两端,一般采用10号铁丝。⑸端柱粗12厘米×12厘米×270厘米,埋入土中60厘米,用铁丝绑锚石埋于土中或用柱作边撑以固定,防止倒塌。⑹中柱10厘米×10厘米×270厘米,横梁固定处可留1孔穿铁丝,柱间距4米,中柱埋于土中60厘米。⑺在离地180厘米高处的220厘米宽的棚面上,每隔55cm拉一道铁丝,分别拉3道等分成4块,然后以55厘米的间距将整个棚面用铁丝划分成55厘米×55厘米的正方形。葡萄支架生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方,也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支,利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架,要根据当地实际情况,因地制宜。但无论用那种材料,都要注意架杆的牢固性。⒈水泥桩桩柱总长2.5-2.6米,直径12厘米见方,制作时在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米处留4个孔(穿铁丝用),水泥桩下端要埋入土内50-60厘米。一般在栽植行中每8-10米立一根水泥桩,每666.7平方米需水泥桩40根左右。⒉木柱选用长2.5米左右,直径12-15厘米左右的硬质木材做支柱。使用前将支柱下端埋人土内的部分涂上沥青。经过沥青处理的可用3-4年,否则只能用1-2年。木拄用量同水泥柱。⒊无架栽培无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种,如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形,但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。为了提高葡萄的产量和品质,在有条件的地方应尽量实行有架栽培,这样不但便于田间管理,而且能使架面充分伸展,最大限度地利用光能和空间。庭院葡萄采用的支架,可根据庭院内的建筑、树木等情况灵活决定。

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葡萄架式

一、篱架

架面与地面垂直,形似篱笆故称篱架,因其架直立,又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。

⑴单臂篱架(单立架)每行没1个架面,架高依行距而定。行距2米时,架高1.2-1.5米;行距2.5米时,架高1.5-1.8米;行距3米时,架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光,提高浆果品质,田间管理方便,又可密植,达到早期丰产,适于大型酿造基地园采用,便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒,节省人力。其缺点是受植株极性生长影响,长势过旺,枝叶密闭,结果部位上移,难以控制;下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害。

⑵双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米,双篱基部间距为50-80厘米,顶部间距100-120厘米,立柱和铁丝设置与单臂架相同,只是架面增加了1倍,结果枝量和结果部位也相应增多,可充分利用行间空地,因此,单位面积产量比单篱架提高80%左右。如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架,行距3米,株距1.5-2.5米,每公顷产量多年稳定在37500千克左右。双臂篱架的缺点是架材用量较多,修剪、打药、采收等田间作业不便;枝叶密度较大,光照不良,果实品质不如单臂篱架好,且易感病虫害。目前,双立架栽培方式逐渐减少。

篱架

篱架

⑶篱棚架(连接式小棚架)是单臂篱架的发展,也是篱架和棚架的结合架式。篱棚架架根高1.5-1.8米,架面宽和行距一致,为4.5-5米,其架梢高2.0-2.5米,在立架面拉2-3道铁丝,棚架面上拉4-6道铁丝。篱棚架的优点是兼有两种架面,既可充分利用空间结果,又解决了极性生长的矛盾,单位面积产量较高,一般比单臂篱架产量高80%左右。在北方埋土防寒地区,也能利用这种架式,较一般棚架节省架材。其缺点是棚架面连接,机械喷药、运输不便。一般每隔2-4个架面要留出一条作业道,不设棚架面。

⑷“T”字形架(篱棚架结合式)近几年国内外都在研究试用“T”字形架。架高1.5-2.0米,在立架面上拉2-3道铁丝,间距40-50厘米,棚面宽0.8-1.0米,横拉4道铁丝。“T”形柱每隔4米1根,要求牢固。这种架式通风透光好,病虫害较轻,适于无强风地区,较单臂篱架增产,并缓和树势,适于机械喷药、夏剪等作业。这种架式在河北省琢鹿和广州等地区已有应用。各种篱架架式见右图。

二、棚架

⑴小棚架架长多为5-6米,架根(靠近植株处)高1.2-1.5米,架梢高1.8-2.2米。因其架短,葡萄上下架方便,目前在中国防寒栽培区应用较多。其主要优点是:①适于多数品种的长势需要,有利于早期丰产。②枝蔓仅5-6米长,上下架容易,操作方便。②主蔓较短,容易调节树势,产量较高又比较稳产。同时,更新后恢复快,对产量影响较小。④架材容易选取等。如北京郊区5年生玫瑰香,用小棚架每公顷产37500千克较为普遍。现在新建园的株距用0.5-1.0米,行距为5米,每株留1-2个蔓,结果早,早丰产,达到1年定植,2年结果,3年创高产的栽培要求。如辽宁省盘锦地区高家农场,3年生紫丰品种,在轻盐碱地上平均每公顷产37500千克,而且产量稳定。

大棚架

大棚架

⑵大棚架(斜坡式大棚架)架长7米以上者称为大棚架,在中国葡萄老产区和庭院应用较多,如辽宁省的熊岳、山东省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均广泛应用。近根端高1.5-1.8米,架梢高2.0-2.5米,架面倾斜。架长按品种长势或特殊需要而定。如龙眼品种生长势旺,架长10-12米,可设4-5排石拄或水泥校,每排7-8根,相距1.5-2.0米。早春出土后,每排石柱顶上绑1根横梁,将葡萄老蔓放在横梁上,或用绳吊在横梁下,后者上下架容易,不伤老蔓。

⑶漏斗式棚架(扇形架)应用于地形较复杂地段,可以集中改良一小块土地,栽植4-5株葡萄,采用大肥大水的管理方法,使葡萄蔓向四周或扇面形方向引绑。其架式也按这类形状搭成,架根高1.0-1.5米,而周围架梢高2.0-2.5米,形成漏斗状或扇状。此类架式在我国河北省宣化、甘肃省兰州等地区采用较普遍。还可在公共场所作乘凉荫棚或用以遮盖建筑物等。

⑷水平式棚架水平式棚架,是把葡萄园一个作业小区10-20亩面积的棚架面呈水平状连结在一起。实际就是将数排小棚架或大棚架连结在一起的架式,但没有倾斜坡度。架式结构:架高1.8-2.2米,每隔4-5米设一支柱,呈方形排列,支柱高2.2-2.5米。周围边柱较粗,为12厘米×12厘米,呈45度角向外倾斜埋入地内,并利用锚石使立柱和其上的牵引骨干线拉紧固定。

屋脊式棚架

屋脊式棚架

要应用紧线器进行。周围的骨干线负荷较重,可用双股8号铁丝,内部骨干线用单股8号铁丝,其他纵横线、分布在骨干线之间的支线用12号铁丝,支线间距离以50厘米为宜。这种架式,多在平地利用。

⑸屋脊式棚架屋脊式棚架,是由两个倾斜式小棚架或大棚架相对头组成,形似屋脊而得名。其优点是可省去一排高支柱,而且架式牢固,其他与大小棚架相同。

三、双十字“V”形架

双十字“V”形架葡萄架式,在藤稔葡萄上已取得较好的效果。生产实践证明这种架式具有先进性,是当今国内新型的实用架式,有良好的推广应用前景。双十字“V”开支架栽培方式由于叶幕呈V字形,与棚架和单篱架相比较,具有叶幕层受光面积大、光合效率高、萌芽整齐、新梢生长均衡以及通风透光好等优点。缺点是产量不如棚架高。双十字“V”形架枝蔓成行向外倾斜,方便整枝、疏花、喷药等管理工作,有利于计划定梢定穗、控产,从而提高了产品质量,有利于实行规范化栽培。双十字“V”形架的建立比棚架简单,在篱架的水泥柱上105厘米和140厘米处各设横梁一根,下横梁长60厘米,上横梁长80-100厘米,并在水泥柱80厘米处拉2道铁丝。两根横梁的两端各拉一道铁丝,共拉6道铁丝即成。这是篱架与“V”形架的复合形式。采用扇形整枝,效果良好,克服了水平整枝易折断枝的缺陷。

四、葡萄避雨棚架

葡萄避雨棚架具体要求如下:

⑴葡萄园行距2.5米,每块以30厘米宽的水沟相隔,沟深以便于排水或灌水为度。

⑵避雨棚顶部离地2.1米,于1.8米以上处建避雨棚,棚宽2.2米,棚高0.3米。棚顶与棚边用木条固定,用竹片做成弓形并扎钉。每50厘米钉1竹片。竹片上覆膜,膜厚0.08毫米,每50厘米用一压膜线(可用机用包装带代替),膜的宽度以盖至棚边或稍宽为宜。

⑶每一单架加两根横梁,离地105厘米处一根(60厘米长),离地140厘米处一根(80-100厘米长),横梁可用钢管或杂木条或粗楠竹等。

⑷每一单架有三层六道铁丝,第一层离地80厘米,双道(绕柱),第二层铁丝,第三层铁丝分别固定在横梁两端,一般采用10号铁丝。

⑸端柱粗12厘米×12厘米×270厘米,埋入土中60厘米,用铁丝绑锚石埋于土中或用柱作边撑以固定,防止倒塌。

⑹中柱10厘米×10厘米×270厘米,横梁固定处可留1孔穿铁丝,柱间距4米,中柱埋于土中60厘米。

⑺在离地180厘米高处的220厘米宽的棚面上,每隔55cm拉一道铁丝,分别拉3道等分成4块,然后以55厘米的间距将整个棚面用铁丝划分成55厘米×55厘米的正方形。

葡萄支架

生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方,也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支,利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架,要根据当地实际情况,因地制宜。但无论用那种材料,都要注意架杆的牢固性。

⒈水泥桩桩柱总长2.5-2.6米,直径12厘米见方,制作时在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米处留4个孔(穿铁丝用),水泥桩下端要埋入土内50-60厘米。一般在栽植行中每8-10米立一根水泥桩,每666.7平方米需水泥桩40根左右。

⒉木柱选用长2.5米左右,直径12-15厘米左右的硬质木材做支柱。使用前将支柱下端埋人土内的部分涂上沥青。经过沥青处理的可用3-4年,否则只能用1-2年。木拄用量同水泥柱。

⒊无架栽培无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种,如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形,但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。为了提高葡萄的产量和品质,在有条件的地方应尽量实行有架栽培,这样不但便于田间管理,而且能使架面充分伸展,最大限度地利用光能和空间。庭院葡萄采用的支架,可根据庭院内的建筑、树木等情况灵活决定。

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